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海藻冰粉吃法大全,海藻冰粉吃法大全***

交换机 30分钟前 90
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海藻冰粉吃法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海藻冰粉吃法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 海藻金花四季凉粉可以怎么吃?
  2. 怎么使用海藻酸钠做凉粉?
  3. 斑斓椰子冻做法?

海藻金花四季凉粉可以怎么吃?

1)准备好海藻凉粉。

2)从中间切开后将凉粉切段。

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(图片来源网络,侵删)

3)蒜捣成泥加盐、生抽、醋调成汁。

4)凉粉放入碗中加入适量黄瓜丝然后倒入料汁。

5)加入几滴香油。

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6)调匀后装盘即可。

怎么使用海藻酸钠做凉粉?

食用海藻酸钠 , 食用级氯化钙 . 制作时取海藻酸钠 2羹匙 , 加入 7~ 8小碗冷开水搅拌均匀 , 静置 3~ 6小时后再搅拌至完全溶解 , 即为原料溶液 . 接着取 4羹匙氯化钙 , 加约 3碗冷开水 , 溶解后成氯化钙溶液 . 然后用一只底部有孔眼的容器 (如漏勺之类 )置于装有氯化钙溶液的容器上方 , 将已备好的海藻酸钠溶液倒入底部有孔眼的容器里 , 海藻酸钠溶液即从底部孔眼中成条状落入氯化钙溶液中 , 凝成粉条凝胶 , 在清水中反复清洗数次 , 除去残存的氯化钙 , 调味后即为可食用的海藻凉粉 .

斑斓椰子冻做法

食材材料:牛奶(椰子冻)280g,椰浆(椰子冻)100g,白凉粉(椰子冻)25g,海藻糖(椰子冻)15g,水(斑斓冻)380g,斑斓粉(斑斓冻)10g,白凉粉(斑斓冻)15g,海藻糖(斑斓冻)15g,芒果丁(装饰)适量,椰子脆片(装饰)适量

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制作方法:

1、奶锅里加280g牛奶、100g椰浆、15g海藻糖。海藻糖相对于蔗糖,甜度热量都更低,如果没有海藻糖,可以换成零卡糖或细砂糖。再加25g白凉粉。

2、小火加热并搅拌溶解

3、煮至沸腾后,再煮30秒,注意保持搅拌,避免溢锅

4、过筛倒入容器,可以消除泡沫

5、接着做斑斓冻,50g清水,加10g斑斓粉。搅拌均匀,成斑斓溶液

6、奶锅中,加330g清水、15g海藻糖、15g白凉粉

7、中火加热并搅拌溶解

8、煮至沸腾后,加入斑斓溶液,一边搅拌并沸煮30秒关火

材料:

- 鲜椰子肉 300克

- 水 500毫升

- 糖 80克

- 鱼胶粉 10克

- 果冻粉 20克(可根据自己喜好选择颜色

步骤

1.将鲜椰子肉切成小块备用

2.将糖和水放入锅中,用中火煮至糖完全融化。

3.将胶粉加入糖水中,不停搅拌至完全溶解。

到此,以上就是小编对于海藻冰粉吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海藻冰粉吃法大全的3点解答对大家有用。

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